もち米で中国おこわ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もち米は洗ってザルにあげて水気を切る。
- 2 エビは1.5センチの輪切りに、筍、人参、椎茸は1センチの角切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱して2を炒める。
更にもち米と●の調味料を入れて味付けをする。 - 4 炊飯器に水と鶏がらだし、グリンピース、3を入れ、普通ご飯同様に炊く。
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