スライスチーズと飲むヨーグルトでチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットを砕く。

   

2. 2 レンジで40秒マーガリンを溶かし①に混ぜてよくもむ。
3. 3 18cm型に②を敷き詰めスプーン等で抑え、冷蔵庫で寝かす。

   

4. 4 耐熱皿に生クリームと、スライスチーズをちぎって入れラップをし、レンジで1分半加熱する。
   (1分加熱し、混ぜて更に30秒加熱する。)

   

5. 5 ボールに砂糖と卵を入れ混ぜる。

   

6. 6 ⑤に少しずつ④を入れながら混ぜ、混ざったら伊都物語(飲むヨーグルト)、小麦粉、レモン汁を入れ混ぜる。

   

7. 7 冷蔵庫で寝かせた型に⑥を流し込む。
8. 8 オーブンを180度に予熱して45分〜1時間焼く。竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり。

   

9. 9 粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。