みたらし団子 レシピ・作り方

みたらし団子
  • 約30分
  • 500円前後
にゃんこ( ・∇・)
にゃんこ( ・∇・)
意外と簡単にできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。
  2. 2 ボールに白玉粉と絹ごし豆腐を入れて手でこねて、茹でていく。
  3. 3 浮いてきたら中火で2.3分かき混ぜながら茹でる。
  4. 4 茹で上がったら氷水の中に入れて冷やす。
  5. 5 ★を鍋に入れて温め、とろみがついたらタレの出来あがり。
  6. 6 団子を3個ずつ串に刺し、タレをかけたら出来あがり!

きっかけ

教室で習った料理を再現しました。

おいしくなるコツ

団子は24個くらいできます。 しっかり混ぜ合わせてください。

  • レシピID:1120013058
  • 公開日:2019/05/20
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