肉団子スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ねぎと生姜はみじん切りにする。
- 2 ボールに1で切ったねぎと生姜と肉団子の調味料を全て入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
- 3 8等分にして肉団子を丸めて、軽く片栗粉をまぶし、160度の油でゆっくり揚げる。
- 4 鍋にスープの調味料を入れて肉団子も入れる。
- 5 白菜はそぎ切りにしてスープの中に入れ、柔らかくなったら出来上がり！
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