おろし大根と鶏つみれの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいてから大根おろしにする。
- 2 鶏ひき肉はボールに入れて、塩、醤油を入れて軽く混ぜておく。
-
3
ネギと生姜のみじん切り、卵を加えて更によく混ぜる。
団子にし、小麦粉をまぶす。 - 4 170度の油でカリッと揚げる。
- 5 甘酢の調味料をボールに入れ、大根おろしと鶏つみれを混ぜる。
- 6 器に盛ったら出来上がり
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