キムチクッパ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は3㎝の長さに切る。
キムチは2センチに切り揃える。
ニラ、人参も2㎝の長さに切る。
白ネギは斜め細切り。 - 2 フライパンにゴマ油を熱し、強火で1の材料を炒めて塩、醤油、コチュジャンを入れて味付けをする。
- 3 鍋に鶏がらスープを入れて沸騰させ、2を入れて煮る。
- 4 アクを取り、溶き卵をまわし入れて白ごまとこしょうを振って火を止める。
- 5 器にご飯を盛り、上からかけたら出来上がり
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