ナスと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
-
2
ナスは縦半分に切った後1㎝幅に切って、水に浸してアク抜きをする。
玉ねぎは細切りにしておく。 - 3 鍋に水と本だしを入れて沸騰させ、ナスと舞茸と玉ねぎを入れて5分茹でる。
- 4 最後に味噌を溶かしたら出来上がり！
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まあむt2020/04/02 20:25
参考にさせて頂きました!
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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