オイスターソースで簡単!!本格的な味付けの野菜炒め レシピ・作り方

オイスターソースで簡単!!本格的な味付けの野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
にゃんこ( ・∇・)
にゃんこ( ・∇・)
お好きな野菜を入れてください。
味付けはシンプルだけど、ほんとに美味しい!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口の大きさに切り、塩コショウで下味をつけ、小麦粉を全体にまぶしておく。
  2. 2 ニラは5㎝の長さに、人参は細切り。
    玉ねぎは繊維に沿って細切り。
    白菜は一口大の大きさにそれぞれ切っておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油入れ、温まったら1を入れ、豚肉に火を通す。
  4. 4 色が変わったら全ての野菜を入れる。
    ※ここからは強火で!
  5. 5 軽く全体に火が通ってきたら、オイスターソースと醤油、鶏ガラスープの素で味付けをし、一気に混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

オイスターソースが気になり、初めて使ってみました。

おいしくなるコツ

野菜は水分が出やすいので、水っぽくなる前に強火で素早く炒め終えてください!

  • レシピID:1120012605
  • 公開日:2019/03/12
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/12/02 16:44
    オイスターソースで簡単!!本格的な味付けの野菜炒め
    簡単で美味しかったです。
  • kuro_24
    kuro_24
    2020/09/26 15:35
    オイスターソースで簡単!!本格的な味付けの野菜炒め
    オイスターソース大好きです^^とってもおいしかったです♪

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