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カラフル♡チーズフォンデュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3-4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カラフル♡チーズフォンデュ
  • 1,000円前後

♡お誕生日や女子会,ホームパーティーで大活躍
♡簡単なのに華やかでみんなのカメラを独占
♡ホットプレートで最後の1つまでアツアツです

作り方

  • 1

    お鍋にお水を入れて塩を小さじ1程入れて沸騰させます。そこで一口大にカットしたブロッコリーをゆでます。

  • 2

    人参,じゃが芋,かぼちゃも一口大にカットし,蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。

  • 3

    ヤングコーンは水気を取り
    残りのお野菜もカットします。
    ソーセージは半分に
    ラディッシュは葉をカット
    しめじはほぐし
    パプリカは1cm幅で縦にカット

  • 4

    チーズと小麦粉を混ぜ合わせます

  • 5

    お鍋に牛乳を入れ温まったら,小麦粉と合わせておいたチーズをゆっくりと混ぜながら入れます

  • 6

    180度に熱したホットプレートに可愛く盛り付けて完成♡

きっかけ

♡おうちで女子会する時に,お喋りしながら長時間楽
しめるお料理は無いかな?と思い考えました

おいしくなるコツ

♡お鍋に牛乳を入れる前に鍋底にニンニクの切り口を
擦り付けると,ニンニクの香り付けが出来てチーズ
が一味増します
♡ホットプレートの上でチーズがグツグツしてきたら
焦げ防止の為,保温にするなどして温度調整して下
さい

レシピID: 1120012524

公開日:2019.02.19

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