カラフル♡チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 お鍋にお水を入れて塩を小さじ1程入れて沸騰させます。そこで一口大にカットしたブロッコリーをゆでます。
- 2 人参,じゃが芋,かぼちゃも一口大にカットし,蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。
-
3
ヤングコーンは水気を取り
残りのお野菜もカットします。
ソーセージは半分に
ラディッシュは葉をカット
しめじはほぐし
パプリカは1cm幅で縦にカット - 4 チーズと小麦粉を混ぜ合わせます
- 5 お鍋に牛乳を入れ温まったら,小麦粉と合わせておいたチーズをゆっくりと混ぜながら入れます
- 6 180度に熱したホットプレートに可愛く盛り付けて完成♡
きっかけ
♡おうちで女子会する時に,お喋りしながら長時間楽 しめるお料理は無いかな?と思い考えました
おいしくなるコツ
♡お鍋に牛乳を入れる前に鍋底にニンニクの切り口を 擦り付けると,ニンニクの香り付けが出来てチーズ が一味増します ♡ホットプレートの上でチーズがグツグツしてきたら 焦げ防止の為,保温にするなどして温度調整して下 さい
- レシピID:1120012524
- 公開日:2019/02/19
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♡簡単なのに華やかでみんなのカメラを独占
♡ホットプレートで最後の1つまでアツアツです