簡単！我が家の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース生姜焼き用 10枚
- 〇しょうゆ 大さじ2
- 〇みりん 大さじ2
- 〇料理酒 大さじ2
- 〇さとう 大さじ1
- 〇しょうがチューブ 約2センチ
- 〇にんにくチューブ 約2センチ
- 小麦粉 大さじ2前後
- 付け合せキャベツかレタス お好みの量
作り方
- 1 〇の調味料をすべて合わせておきます。
- 2 お肉の両面に小麦粉をまぶします。
- 3 フライパンで2のお肉を両面焼きます。豚肉から油が出るので、油はひかなくて大丈夫です。
- 4 3に1の調味料を入れます。
- 5 お肉両面にタレが絡まるように弱火〜中火で焼いて、タレが少しとろみが出て来たら火を止めます。
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6
お皿に千切りキャベツやレタスなどをお好みで盛り付け、その上に5のお肉を乗っけて、余ったタレは最後お肉にかけて、完成です！
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
あやかりん89
北海道、4才0才の2人の娘がいる30歳です✩.*˚
主に皆さんのレシピを参考にさせて頂いております！
自身オリジナルレシピがありましたら載させて頂きます。
よろしくお願いします( ⁎ᴗ_ᴗ⁎)ﾍﾟｺｯ
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ちゃお2019/01/11 14:46
おいしかったです！また作ります。
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甘めの味付けで子供も美味しく頂けます！