レンジで簡単。パクチーと玉ねぎの温野菜 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
パクチーは2cmくらいの長さに切り、玉ねぎは皮を剥いてスライス。
卵は耐熱容器に溶いてレンジで1分ほど加熱し、フォークなどで砕くように混ぜてスクランブルエッグにする。 - 2 パクチー、玉ねぎ、麺つゆ、酢を耐熱容器に入れ、2分ほど加熱し混ぜる。
- 3 スクランブルエッグを入れ、和え、最後に白ごまをトッピングしたら出来上がり。
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