栗とさつまいものご飯 レシピ・作り方

栗とさつまいものご飯
  • 約1時間
taka5chan
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栗とさつまいもで作る簡単炊き込みご飯です。秋の味覚を味わいましょう♪

材料(3~4人分)

  • 2合
  • 生栗(剥き栗) (2L)6個
  • さつまいも 中1/2本
  • 小さじ1
  • 炒りごま黒 適量

作り方

  1. 1 渋皮を剥いた栗を4等に切る。さつまいもは1cmの角切りにする。栗とさつまいもを10分ほど水に晒す。
  2. 2 炊飯器の内釜に研いだ米と普通炊きの2合の目盛まで水を入れて30分吸水させ、塩を加えてひと混ぜする。
  3. 3 米の上に栗とさつまいもを広げてのせる。
  4. 4 内窯を炊飯器にセットして普通に炊く。
  5. 5 炊きあがったらご飯全体をさっくりと混ぜ、器に盛る。軽く炒りごまをふる。

きっかけ

栗の量が足りない時はさつまいもを合わせて炊き込みます。

  • レシピID:1120012123
  • 公開日:2018/10/22

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カテゴリ
さつまいもその他の炊き込みご飯栗ご飯
料理名
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