ネギトロサーモン丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
《寿司めしを作る》
炊きたてのご飯にすし酢をかけて、うちわで仰ぎながらしゃもじでさっくり混ぜる。 - 2 サーモンの腹身を包丁で細かく叩く。○を加えて混ぜる。
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3
器に寿司めしをよそい、刻みのりをかける。大葉ときゅうりを添えて(2)を盛る。
刺身しょうゆとおろしわさびで頂く。
関連情報
- 料理名
- ネギトロサーモン丼
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