かつおのたたきの中華風ピリ辛和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおのたたき(柵) 100g
- ○チューブにんにく 1.5cm
- ○チューブしょうが 1.5cm
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○ごま油 小さじ1/2
- ○豆板醤 小さじ1/3
- ○炒りごま白 少々
- 小口に切った小ねぎ 2本分
作り方
- 1 かつおのたたきは一口サイズにカットする。
- 2 ボウルに○を混ぜ合わせる。
- 3 (2)に(1)を加えて和える。
- 4 器に盛り、小ねぎを散らす。
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