ズッキーニ炒め＆コロッケdeトースト レシピ・作り方
材料（-人分）
- 食パン６～８枚切り １枚
- ズッキーニ（7mm厚の輪切り） ６枚
- バター 小さじ1
- ○塩こしょう 少々
- ○ガーリックパウダー 少々
- 揚げたコロッケ（薄く切る） パンにのるだけ
- マヨネーズ 小さじ２
作り方
- 1 ズッキーニは7mm厚の輪切りに切る。
- 2 フライパンにバターを溶かし(1)を入れて両面色よく焼く。○を軽くふる。
- 3 食パンは食べやすいように3等分に切る。※3枚同様に作って下さい。
- 4 食パンに(2)をのせる。
- 5 (4)に薄く切ったコロッケをのせる。
- 6 (5)にマヨネーズをかける。
- 7 予熱したトースターで４～５分焼いて完成です（＾＾）
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