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クルミにんにく味噌 レシピ・作り方
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taka5chan
そのまま食べても美味しいですし、どんな食材とも相性がよく何にでも使える万能味噌です。
材料(-人分)
クルミ(無塩ロースト)
2粒
味噌
小さじ2
酒
小さじ2
砂糖
小さじ2
チューブにんにく
6~7mmくらい
作り方
1
すり鉢にクルミを入れて、すりこぎ棒で潰す。
完全にすり潰さずにつぶつぶ感を残した方が美味しいです
2
(1)に味噌、酒、砂糖、にんにくを加えて良く混ぜて完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
超簡単なので作り置きはせずに、その日食べきる量を作ります(^^)
公開日:2018/09/23
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料理名
クルミにんにく味噌
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