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クルミにんにく味噌 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料-人分

  • クルミ(無塩ロースト)

    2粒

  • 味噌

    小さじ2

  • 小さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

  • チューブにんにく

    6~7mmくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クルミにんにく味噌

そのまま食べても美味しいですし、どんな食材とも相性がよく何にでも使える万能味噌です。

作り方

  • 1

    すり鉢にクルミを入れて、すりこぎ棒で潰す。
    完全にすり潰さずにつぶつぶ感を残した方が美味しいです

  • 2

    (1)に味噌、酒、砂糖、にんにくを加えて良く混ぜて完成です(^^)

きっかけ

超簡単なので作り置きはせずに、その日食べきる量を作ります(^^)

レシピID: 1120011339

公開日:2018-09-23 18:29:07.0

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料理名
クルミにんにく味噌

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