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じゃがいもとピーマンのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
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マヨネーズで炒めるだけなので簡単です。もう一品欲しい時やメイン料理の付け合わせにどうぞ(^^)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて7mm厚の輪切りか半月切りにする。
ピーマンは細切りにする。
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2
じゃがいもをさっと洗い耐熱皿に重ならないように並べる。ラップをかけてレンジで1分半~2分加熱する。
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3
(2)のじゃがいもにマヨネーズを絡め、ピーマンも一緒にフライパンで炒める。
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4
色よく焼けたら塩こしょうで味を調え、器に盛る。
きっかけ
簡単おつまみです。メイン料理の付け合わせにもよいです。
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ピーマン
レシピID: 1120011336
公開日:2018-09-23 17:22:58.0
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