ほうれん草のナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草を洗う。根元の茎の間に砂や土がついていれば良く洗う。
鍋にたっぷりめの湯をわかし、塩小さじ1/3(分量外)とほうれん草を入れて1分茹でる。 - 2 冷水に放って粗熱をとる。水気を軽く絞って根元を落とし、2~3cmの長さに切る。
- 3 ボウルに○を入れて混ぜる。ほうれん草を入れて和える。
関連情報
- 料理名
- ほうれん草のナムル
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