ツナじゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切ります。
玉ねぎは横に半分に切ってから厚めのスライスにします。
人参は小乱にしておきます。
こんにゃくはスライスしたら手綱にします。 -
2
鍋に水、玉ねぎ・人参を入れたら蓋をして加熱し人参が柔らかくなるまで煮ます。
そこに、こんにゃく・じゃがいもを加えてじゃがいもに竹串が通るまで加熱します。 - 3 2にツナ・砂糖・みりん・酒・醤油を入れたら10分加熱し味が染みたら完成です。
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