簡単！リメイクカレーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き、小さめに切ります。耐熱の器にいれラップをかけ、電子レンジ500〜600wで5分加熱する。

   

2. 2 フライパンに油をひき、パン粉をきつね色になるまで加熱する。※残ったきつね色パン粉は、冷凍パックに入れて冷凍保存可能です

   

3. 3 『1』で加熱したじゃがいもを麺棒などで粗めに潰し、カレーの残りを混ぜ合わせます。カレーの残りに入っているじゃがいもが大きければ一緒に潰します。※カレーの残りは温め直し不要です。

   

4. 4 オーブントースターにアルミホイルを敷き、手袋を履いて『3』を丸めて『2』のパン粉を付けて、並べます。
   ※うちはノンフライヤーを使用しています。

   

5. 5 オーブントースター(ノンフライヤーであれば200℃）に入れ、表4分、ひっくり返して裏4分加熱したら完成です。

   

6. 6 サクサク♪揚げないので、ヘルシー！簡単にカレーコロッケの出来上がり！