安くて美味しい、田楽味噌の焼き豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
木綿豆腐はレンジで3分ほど加熱し、水気を切り、食べやすい大きさに切って粉ふるいで片栗粉をうっすらまぶす。
長ねぎは小口切りにする。 - 2 フライパンにごま油を温め、木綿豆腐を両面焼き、田楽味噌をいれ全体に絡める。
- 3 器に盛り付け、長ねぎ、白ごまを上にかけて出来上がり。
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