チーズin肉巻きコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて小さめに切り茹でる。竹串がスッと通るくらいになったら水を切り、水分を飛ばしてつぶす。
- 2 1を３等分にし、チーズを折りたたんで包む。
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3
豚肉を広げ、塩コショウを降り、２を包むように１枚ずつ巻いていく。
（左上の肉は、余った肉のみのカツにしました）
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4
３を小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 5 フライパンに並べて、油を少量まわし入れ、焼き色が全体につくよう揚げ焼きにする。
- 6 お好みでソース・ケチャップ・マヨネーズなどかけていただく。
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moguramama
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ほぼ検索メインですが、創作料理も多いので、レシピも投稿していきたいです。
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/08/01 11:58
とっても美味しく出来ました( ≧∀≦)ノまた作ります！
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