ハマチのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 調味料を混ぜ合わせる
-
2
しそを下から丸めて千切りにする
トマトは1㎝角に切る
クルミは細かく刻む -
3
ハマチをそぎ切りにして
平らなお皿に盛る
上から調味料をかける - 4 しそ、トマトを上にのせる
- 5 冷蔵庫で10分〜15分寝かせる
- 6 クルミを上からふりかける
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