ポテトと卵のグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて角切りにし、ざっとみずをかけてから、ラップをして、8分レンジ加熱します。
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2
フォークの背で軽くつぶします。
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3
クリームシチューのルーを刻んで牛乳を注ぎ、ラップなしで、なめらかに溶けるまで加熱します。
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4
ジャガイモの上にルーをかけ、荒く崩したゆで卵と茹でブロッコリー、マヨネーズをかけて、オーブントースターで、焦げ目がつくまで焼きます。
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- カテゴリ
- ポテトグラタン
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- ジャガイモと卵のグラタン
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