簡単オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎを切って4カップの水と固形コンソメ、ワインを入れて、柔らかくなるまで煮込みます。
写真はペコロスなので丸ごとですが、薄切りだと早いです。
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2
味を見て、塩でととのえます。
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3
食パンにチーズをのせてトーストします。
1枚を4つに切ります。
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4
器に玉ねぎとパンを入れて、上からスープを注ぎます。
粗挽きコショウを振って出来上がりです。
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