白菜のすいとん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小麦粉と片栗粉に塩を加え、水100ccで練ります。
水を少しずつ追加して、やや固めに練り上げてください。
-
2
水を3カップに切った白菜とシメジを入れて、煮込みます。
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3
白菜に火が通ったら白だしを入れて味を見ます。
すいとんの種をぽとぽとと落として、10分間煮込みます。
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
- 料理名
- 白菜のすいとん汁
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