キャベツの豆乳味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
煮干しを水につけて、出汁を取ります。
沸騰したら煮干しを取り出し、千切りのキャベツと油あげを入れてさっと煮ます。 -
2
味噌を溶かしたら豆乳を入れ、再び火にかけて、
沸騰直前に火を止めます。 - 3 食べる直前に、粗挽きコショウを振ります。
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