春雨のナンプラーサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春雨は3分茹でて水にさらし、ザルにあけます。
カニカマは裂いておきます。 - 2 キュウリとニンジンは千切りに、分量外の塩を振ってしんなりさせ、水気を切ります。
- 3 ナンプラーからガラスープの素までの調味料を混ぜて、春雨、キュウリ、ニンジン、カニカマを加えてよく混ぜて、30分以上味を馴染まます。
きっかけ
春雨とキュウリは、ごま油の中華サラダが一般的ですが、違った味を試したくなって。
おいしくなるコツ
ナンプラーのクセのある香りは好みが分かれるので、お好みで加減してください。
- レシピID:1120008769
- 公開日:2015/10/22
関連情報
- カテゴリ
- 春雨サラダ
- 料理名
- 春雨のナンプラーサラダ
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