冷しゃぶこんにゃくサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダ糸こんにゃくはザルに入れて水で洗って水気を絞ります。
   半量ずつ皿に盛り付けます。

   

2. 2 新玉ねぎは薄切りにします。
   人参・きゅうりは千切りにします。
3. 3 豚肉は熱湯でさっとゆでて氷水に取って冷まします。
   冷めたらザルにあげて水気を切ります。

   

4. 4 糸こんにゃくの周りにきゅうり・新玉ねぎ・人参を半量ずつ散らします。

   

5. 5 豚肉を半量ずつこんもりとのせます。

   

6. 6 添付のたれを半量ずつかけて出来上がりです。