ベーコンと人参と椎茸のコンソメスープ レシピ・作り方

ベーコンと人参と椎茸のコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
tukuyo93
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ベーコンと野菜のスープです。

材料(2人分)

  • ベーコン 1枚
  • 人参 20g
  • 椎茸 15g
  • 350cc
  • チキンコンソメキューブ 1個
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 ベーコンは3mm幅に切ります。
    椎茸は薄切りにします。
    人参は薄いいちょう切りにします。
  2. 2 鍋に水・人参を入れて火にかけます。
  3. 3 煮立ったら椎茸・ベーコン・チキンコンソメを加えて1分煮ます。
  4. 4 塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

ベーコンを加えて煮込むとうまみが出ます。

  • レシピID:1120008292
  • 公開日:2015/04/30
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コンソメスープベーコン
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スープ ベーコン 洋食 簡単
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スープ
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2015/05/01 14:10
    ベーコンと人参と椎茸のコンソメスープ
    ベーコンがなかったのでビアソーセージで作りました。スープがいい出汁が出ていますね♪
    朝食に美味しくいただきました☆
    ご馳走さま♡(*^^*)♡

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