野菜入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1センチ角くらいにカットし、人参は5ミリ角くらいにカットします。
- 2 フライパンを熱し油を入れたら、玉ねぎを炒め人参を加えて炒めたら玉ねぎが透明になってきたら、コーンを冷凍のまま入れて更に炒めます。
- 3 2を塩こしょうで味付けしたら、溶いた卵を加えて炒めます。卵に火が通ったらコンソメで味付けして完成です。
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