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苺大福 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鏡餅 小

    1/2個

  • あんこ

    大さじ2

  • 1個

  • 片栗粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
苺大福

鏡餅が残っていたので、消費の為に作りました。

作り方

  • 1

    鏡餅は一口大くらいにカットし、水(分量外)50mlを入れたらレンジで2分加熱します。

  • 2

    1をレンジから出したらまとめるようにこねながら一つにまとめます。

  • 3

    まな板に片栗粉をひき2をのせて伸ばしたら、あんこをのせて広げ苺をのせて包み込みます。
    片栗粉をまわりにまぶしたら完成です。

きっかけ

あるもので作りました。

レシピID: 1120007924

公開日:2015.02.17

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