青梗菜とハムの生姜の香り炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切ります。
ハムは8等分に切ります。 - 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、青梗菜の茎の部分、すりおろし生姜を入れて炒めます。
- 3 ハム・青梗菜の葉の部分を入れて炒め合わせます。
- 4 葉の部分が少ししんなりとしたらオイスターソース・醤油を加えてサッと炒めて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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