鶏肉と茄子の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは摩り下ろし☆と合わせておきます。鶏肉は一口大にカットし、長茄子は横にスライスし3等分または半分にカットします。
- 2 フライパンを熱し油を入れたら、鶏肉を焼きます。表面が焼けたら茄子を入れて焼きます。
-
3
2の茄子に火が通ったら、1のソースを加えて鶏肉と茄子と煮詰めながら絡めます。
お皿に盛り付け完成です。
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