天ぷら粉でサクサクとんかつ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース 4枚
- 塩こしょう 少々
- ☆天ぷら粉 100g
- ☆水 150ml
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
豚肩ロースをフォークで刺して柔らかくし、塩こしょうを振りかけます。
-
2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせて、豚肉をから絡ませます。
-
3
パン粉を付けて、180度に温めておいた油でこんがり揚げたら完成です。
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