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カボチャのグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 南瓜

    350g

  • 万能 野菜具だくさんミートソース

    170g

  • マーガリン

    20g

  • 小麦粉

    20g

  • コンソメ

    小さじ1

  • 塩こしょう

    少々

  • 牛乳

    150ml

  • とろけるチーズ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カボチャのグラタン

混ぜて食べると美味しいです。

作り方

  • 1

    南瓜は一口大にカットし、シリコンスチーマーに入れてレンジで6分くらい柔らかくなるまで加熱します。

  • 2

    鍋にマーガリンを入れて加熱し、マーガリンが溶けたら小麦粉を入れてヘラでよく混ぜます。

  • 3

    牛乳を少しずつ入れて伸ばすように混ぜます。牛乳を全部入れたら、コンソメ・塩こしょうで味付けします。

  • 4

    1の南瓜を耐熱容器に入れて、3のソースをかけて上にミートソースをのせとろけるチーズをかけたらオーブンのグラタン機能で焼いて完成です。

  • 5

    万能野菜具だくさんミートソース1120007338を使いました。

きっかけ

ミートソースを作ったのでグラタンにかけてみました。

レシピID: 1120007350

公開日:2014.10.10

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料理名
カボチャのグラタン

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