ごま香るニラと卵の和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは5mmに切ります。
- 2 鍋にだし汁・薄口醤油・酒を入れて煮立てます。
- 3 ニラを加えてサッと煮立てます。
-
4
溶き卵を流しいれてかき混ぜます。
卵が固まったらいりごま・ごま油を加えて混ぜて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- スープ
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つくったよレポート(1件)
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やなママ☆2015/10/03 20:07こんばんは♪
ニラの香りは大好きです♡沢山収穫して冷凍保存していたので、作りました♪
涼しくなったので汁物が一段と美味しいわぁ〜♡あっ!ゴマ忘れましたf^_^;