胡瓜の辛子漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 胡瓜 2本
- 辛子チューブ 15g
- 砂糖 75g
- 塩 15g
作り方
- 1 胡瓜は斜め切りか乱切りにしてジッパーに入れます。
-
2
1の袋にからし・砂糖・塩を入れて揉み2時間おきます。
※最低付けておきたい時間です。出来ればもっとつけてください。 -
3
からしはさっとあらいます。
完成です。
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- 料理名
- 胡瓜の辛子漬け
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