筍とニラの中華料理炒め レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 ニラは3cmくらいに切り、筍水煮はザルにあげて水気を切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、ニラと筍水煮を炒める。ウェイパー、酒、塩胡椒で味を整え、水でといた片栗粉を入れて炒め、片栗粉が固まりニラと筍がまとまってきたら出来上がり。
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