茄子のミートチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 60g
- オリーブオイル 小さじ2
- ミートソース(市販品) 大さじ1
- ピザ用チーズ 10g
- 粗びきこしょう 少々
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさの1cm厚さに切ります。
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2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、茄子を両面こんがりと焼きます。
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3
耐熱皿に茄子を入れてミートソースをかけます。
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4
ピザ用チーズ・粗びきこしょうをかけてオーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- チーズ焼き
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ぎにゅ～2014/07/16 17:29
冷凍してたミートソースを使って作りました♪トマトも入れてみました。ナスが安くなってきてるので、たくさん使いました♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
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