手羽元と野菜のあっさりポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは1cm幅に切ります。
人参・大根は小さめの乱切りにします。
しめじは石づきを取りほぐします。
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2
鍋に水・チキンコンソメの素・①・鶏手羽元を入れて火にかけます。
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3
沸騰してアクが出てきたら中火にしてこまめに取ります。
アクが取り除けたらふたをして、20分ほど弱火で煮込みます。
- 4 塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。
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みえ仔2019/09/01 14:02
ごちそうさまでした -
asian05312016/11/12 22:38
一緒にに煮たキャベツと人参も旨味たっぷり柔らかくて美味しかったです(*^-^*) -
masu-sususu2016/07/27 16:28
美味しく出来ました⑅◡̈* -
□うみ□2016/02/02 13:02
手羽元から出る旨味と野菜の甘みでスープがすごく美味しかったです！ご馳走様でした☆
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