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キャベツときゅうりの梅和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツときゅうりの梅和え
  • 100円以下

さっぱりとしたキャベツときゅうりの梅和えです。

作り方

  • 1

    キャベツは3~4cmに切り、スチーマーなどに入れて電子レンジ500wで1分30秒ほど加熱して冷まします。
    きゅうりは斜め薄切りにして塩少々でもみ、しばらく置きます。

  • 2

    ボールなどにキャベツ・きゅうりの水分を手でしっかりとしぼって入れます。
    梅干しは包丁で細かく刻み加えます。

  • 3

    だし醤油をかけて全体をよく混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

水分はしっかりと切ります。

レシピID: 1120006570

公開日:2014.05.28

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2015.09.29

    優しい味で朝食にピッタリですね♪
    梅の風味がアクセントになりとっても美味しかったです♡お弁当にも入れました。ご馳走さま(*^^*)

    とっても美味しそうですね♬
    まだ少し暑い時間もあるので、さっぱりとしたものが美味しく感じますね^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.05.16

    作ったレシピをまとめてつくレポしたのお時間あるときに見てね♪春キャベツが柔らかく生でも美味く食べられますね♪梅でさっぱりとしてとっても美味しいねo(^-^)o

    とっても
    さっぱりとしてちょっとした箸休めに良いですよね^^
    梅干しはこれからの季節には欠かせない!
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.06.13

    こんにちは♪
    最近ずっとさっぱりしたものばかり食べたくなって、作りました^-^☆冷蔵庫にある野菜で簡単に作れて美味しかったです♪ごちそうさま☆

    とっても美味しそうです♬
    色が鮮やかで本当に綺麗ですね^ ^
    暑い日はさっぱりとした物だと口に入りますよね♪
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.06.01

    こんばんは♪
    暑いとクエン酸たっぷりな梅干しが美味しいです。キャベツもレンチンでたくさん食べれていいね。ごちそうさま(*^▽^*)

    とっても美味しそうな和え物ですね〜♬
    こういう酸味のある物は少しあるとさっぱりしますね^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

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料理名
和え物
料理用途
普段の料理

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