たけのこの土佐煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たけのこは食べやすい大きさの薄切りにします。
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2
鍋にだし汁・たけのこ・砂糖を入れ火にかけます。
沸騰したら中火にして3分煮ます。
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3
弱めの中火にし、○を加えてふたをして15分ほど煮ます。
時々鍋を傾けて煮汁がなくなっていないか確認してください。
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4
煮汁がなくなる手前まで煮たら火を消します。
鰹節を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
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