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レシピ詳細
鮭とネギの雑炊 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tukuyo93
鮭フレークと残りご飯を使い簡単に作った雑炊です。
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
ご飯
130g
鮭フレーク
15g
刻みネギ
大さじ1
だし汁
200cc
薄口醤油
小さじ1
作り方
1
鍋にだし汁を入れて煮立て、ご飯を入れてクツクツとするまで加熱します。
2
鮭フレーク・薄口醤油を加えてご飯がしっかりと熱くなるまで弱火で加熱します。
3
刻みネギを加えてサッと加熱して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気が飛びやすいので火加減に気を付けて下さい。
きっかけ
冷やご飯を使いたくて作りました。
公開日:2014/04/04
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関連情報
カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
4
件)
2020/04/15 20:24
ネギなしで作ってみました! とっても作りやすかったです! レシピありがとうございます♪
さ〜ちゃん。
2015/12/02 20:42
今日はすごく寒くてこちらの雑炊をいただきました。鮭のほぐし身の旨みたっぷりでとっても美味しかったです♡ポカポカ温まりました~♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
とっても美味しそうですね♫ さ 朝夕がとっても寒くなってきましたね^^; これから雑炊が美味しい季節ですね♫ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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