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えのきとニラのにゅうめん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきとニラのにゅうめん
  • 100円以下

えのきとニラの簡単にゅうめんです。

作り方

  • 1

    えのき・ニラは4cmの長さに切ります。
    かまぼこは薄切りにします。

  • 2

    鍋に分量外のたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りに茹でます。

  • 3

    鍋につゆの素・水を入れて煮立て、①を加えて1分煮ます。

  • 4

    茹であがったそうめんをザルに揚げてお湯を切り、器に入れて③を注ぎます。
    鰹節を散らして出来上がりです。

きっかけ

昼食に作りました。

おいしくなるコツ

そうめんの茹であがり時間を見計らってつゆを作ると良いです。

レシピID: 1120006379

公開日:2014.04.05

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.08.06

    昨日の夕飯にいただきました♪甘めのスープがとっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)

    とっても美味しそうですね♬
    野菜をたくさん食べたい時たっぷり入れて作ります♫
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.04.27

    にら!合いますね~
    美味しくランチに頂きました♥ごち様_(._.)_

    とっても美味しそうですね♬
    ニラは火の通りが早いからあっという間に完成です^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
にゅうめん
料理用途
普段の料理

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