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小松菜と玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小松菜と玉ねぎと油揚げのお味噌汁
  • 100円以下

小松菜と玉ねぎと油揚げのお味噌汁です。

作り方

  • 1

    小松菜は2cm幅に切ります。
    油揚げは3mm幅に切ります。
    玉ねぎは薄切りにします。

  • 2

    鍋にだし汁を煮立て油揚げ・玉ねぎを加えて1分煮ます。

  • 3

    小松菜を加えて30秒煮ます。

  • 4

    火を消し味噌を溶かしいれます。
    沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

レシピID: 1120006341

公開日:2014.03.22

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.06.22

    小松菜たっぷりとれていいですね♡美味しかったです♡ご馳走様でした(^^)

    お返事が遅くなってしまいごめんなさい!
    とっても美味しそうですね♫
    野菜たっぷりで美味しいお味噌汁ですよね^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.04.20

    この組み合わせのお味噌汁も美味しかったです(*^^*)♪

    とっても美味しそうですね♬
    毎日のお味噌汁は具材に困りますよね^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お味噌汁和食小松菜玉ねぎ

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