煮りんごと苺のヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 *煮りんごラムシナモンをつくる場合*
   手順②～⑥まで
2. 2 りんごは皮をむき、くし切りにしてから1cm幅程度に切り、鍋に広げて入れます。

   

3. 3 砂糖を全体に振りかけて、上からレモン汁をふります。

   

4. 4 蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にします。
   蓋を開けずにりんごにも触らず放置して見守ります。

   

5. 5 3分ほどしたらラム酒・シナモンパウダーを加えて混ぜます。

   

6. 6 もう一度蓋をし、4分ほど弱火で加熱したら火を消して自然に冷まします。
   ヨーグルトには20gを使います。
   残りは冷蔵庫で保存してお菓子作りやパン作りに使います。

   

7. 7 *煮りんごと苺のヨーグルト*
   手順⑧～⑩まで
8. 8 煮りんごラムシナモンと苺は食べやすく切ります。
9. 9 ボールなどにプレーンヨーグルト・煮りんごラムシナモン・苺を入れて軽く混ぜます。

   

10. 10 器に入れてはちみつをかけて出来上がりです。