かまぼことニラとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
かまぼこは5mm幅に切ります。
ニラは4cmの長さに切ります。
しめじは石づきをとりほぐします。
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2
小さめの器などに薄口醤油・みりん・すりおろしにんにく・すりおろし生姜を混ぜ合わせます。
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3
フライパンにごま油を中火で熱し、かまぼこ・しめじを炒めます。
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4
しめじに火が通ったらニラを加えて炒めます。
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5
ニラがしんなりとしたら②のタレを加えてサッと混ぜ合わせて出来上がりです。
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ぎにゅ～2015/03/12 19:58
子供用に作ったので、ニラなしですm(__)m間違って普通の醤油使ってしまいました(>_<)シメジもペロッと食べてくれました♪ありがとうございました♪
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